Nous vous proposons l’achat de colis d’agneau conditionné en 1/2 agneau ou agneau entier.

Nous élevons nos agneaux sous la mère jusqu’au sevrage, au sein de notre exploitation menée en Agriculture Biologique. C’est à partir de l’âge de 5/6 mois que nous conduisons les agneaux à l’abattoir. Ils ont alors un poids d’environ 40kg vif, ce qui donnera après découpe par des professionnels, 16 à 18 kg de carcasse.

L’achat de colis d’agneau se fait sur réservation et un délai de 7 jours avant retrait à la Ferme est à prévoir.